El cáncer es algo que puede afectarnos a todos. De hecho, se estima que los próximos años el cáncer afectará a una de cada dos personas.
Existen multitud de causas que afectan al desarrollo de este tipo de enfermedades. La evidencia científica muestra que los principales factores que afectan son:
- Las características Individuales: Nos referimos a ciertos factores como nuestros genes, la edad y el género, que pueden tener efecto directo sobre el desarrollo de estas enfermedades. Por supuesto, no se trata de factores controlables.
- Factores Externos: Algunos son más o menos controlables, como exposición a determinados agentes infecciosos tipo Hepatitis C o SIDA; exposición a sustancias del entorno; radiación ultravioleta… Otros sin embargo son más complicados de controlar, como otras infecciones, radiación ambiental, sustancias del ambiente, aire, agua, etc.
- El Azar: El cáncer tiene lugar a causa de mutaciones en el ADN que pueden llevar a las células a comportarse de manera anormal. Las mutaciones ocurren en cualquier lugar del ADN, de manera azarosa. La mayoría de las veces no tienen consecuencias. En un pequeño porcentaje de las ocasiones, sin embargo, pueden llevar a la célula a alterar su comportamiento. (Ver aquí)
- El Estilo de Vida: Este punto es clave, ya que la evidencia científica estima que entre un 30%-50% de los casos de cáncer se podrían evitar modificando el estilo de vida.
Para informar de los factores del Estilo de Vida que la ciencia ha mostrado que pueden tener una mayor influencia sobre el desarrollo de tumores, CRIS ha creado la Guía con las 5 CLAVES PARA PREVENIR EL CÁNCER.
Esta Guía está redactada por la Dra. Emilia Gómez Pardo, Doctora en Bioquímica y Biología Molecular y Master en Nutrición y Salud, asesora científica de CRIS para temas de prevención y nutrición. Ha dirigido numerosos proyectos de investigación en promoción de la salud y alimentación saludable como Directora Científica de la Fundación SHE (Foundation for Science Health and Education).
El objetivo de esta guía consiste en proporcionar conocimientos y herramientas realistas y útiles, basadas en la evidencia científica más actual.
Algunos de los factores de riesgo relacionados con el Estilo de Vida que se explican en la Guía con Las 5 CLAVES PARA PREVENIR EL CÁNCER son los siguientes:
- EL PESO:
El exceso de peso (sobrepeso y obesidad*) se define como una acumulación excesiva de grasa, y se ha relacionado directamente con una mayor probabilidad de desarrollar varios tipos de cáncer. En la Guía proporcionamos información sobre cómo mantener el peso en unos límites saludables.
- LA ALIMENTACIÓN:
La alimentación es un pilar fundamental de la salud, principalmente como medida contra el sobrepeso. Una alimentación saludable no sólo tiene un efecto protector contra el cáncer, sino también frente a la diabetes, enfermedades cardiovasculares e inflamatorias. Descubre cómo tomar las mejores decisiones para elaborar tu dieta oncosaludable.
- VIDA ACTIVA:
Cuando pensamos en Vida Activa solemos pensar exclusivamente en ejercicio físico. Sin embargo, la OMS define la actividad física como cualquier movimiento corporal que exija gasto de energía. Descárgate la Guía y descubre que un día activo y saludable es muy diferente de lo que tenías en la cabeza.
- EL ALCOHOL:
El consumo de alcohol en nuestra sociedad está muy extendido y normalizado. Sin embargo, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden aumentar el riesgo de numerosos tipos de tumores. Descubre lo que dice la ciencia sobre la relación del alcohol con el cáncer.
- FUMAR:
Desde hace años se conoce la innegable relación del tabaco y el cáncer de pulmón. Sin embargo, el fumar (y no sólo hablamos de tabaco), está asociado a muchos otros tipos de cáncer, como comprobarás al descargar la Guía.
Este folleto cuenta con el AVAL CIENTÍFICO de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) y de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).
